芒果糯米糍

2019/05/25 11:47:08浏览6779 赞1053 收藏484

每天都用心去生活每一天，得空就研究研究做吃的，人生一大事！

食材清单

糯米粉 120克

玉米淀粉 30克

牛奶 180克

黄油 20克

糖 40克

椰蓉适量

芒果 2个

1、食材如图:糯米粉，玉米淀粉，芒果，牛奶，糖，黄油。

2、把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶倒一起搅拌均匀，没有颗粒状即可

3、再倒入融化好的黄油继续搅拌，直到全部相融。

4、搅拌城这样状态就好

5、盖上保鲜膜，扎几个洞，水开上锅蒸20分钟即可！待晾至常温以后开始操作

6、揉成一个小面团，就像包包子一样把芒果放进去，揉成团，粘上椰蓉即可！操作时手上一定要沾点水，否则真的太太黏了！

7、包了8个，其实还可以包小一点，那样吃起来感觉不会太多，太大个，我就包得有点大了！

8、凉了就吃，口感比较好！我觉得放冰箱后不太好吃了，没有那么软糯！