芒果糯米糍成品图

芒果糯米糍

2018/12/12 21:43:29浏览1602 赞238 收藏146

食材清单

糯米粉 120g

玉米淀粉 30g

糖粉 50g

牛奶 100ml

椰浆 100ml

植物油 15ml

椰蓉适量

芒果切丁

烹饪步骤(共5步)

1、材料合照~

第1步(芒果糯米糍的做法)

2、粉末类混合过筛，以此加入液体，混合均匀，混合到没有块状物，再过筛一下。

第2步(芒果糯米糍的做法)

3、蒸30-40分钟，搅拌均匀

第3步(芒果糯米糍的做法)

4、芒果去皮切丁，盘子里放入椰蓉。等糯米团稍微晾凉之后，抓一团，摁扁，包入芒果丁，抓合起来。放入椰蓉滚一下

第4步(芒果糯米糍的做法)

5、差不多可以包6-7个

第5步(芒果糯米糍的做法)

小贴士：
夏天可以冰一下再吃
包草莓就是草莓大福啦~

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