1、豆角,姜,蒜,小米椒洗净沥干水分备用。(一定要沥干水分哦)
2、烧一锅开水晾凉。
3、倒入容器中。
4、加入盐,姜,蒜,小米椒。
5、放入豆角,豆角放好后容器密封!
6、一周后腌制好的酸豆角。
7、炒一盘超级下饭超级好吃的!
小贴士:千万不能碰油,豆角洗净一定要沥干水分!