酸豆角

2019/12/10 09:57:46浏览8119 赞1488 收藏789

我看别人做的都好麻烦哦，我做的是最简单的版本的，反正我没事就搞点来吃！

食材清单

新鲜长豆角（要吃多少准备多少）

烹饪步骤(共1步)

1、1:豆角洗净，晾干水分。2:晾干以后切段（喜欢多长切多长，也可以不切）3:随便找一个能盖紧的瓶子装进去，密封就行了！（例如:矿泉水瓶，罐头瓶，盖紧不漏气即可。矿泉水瓶开瓶时慢点开，会嘣呲呲我怕你们吓到哈哈哈哈哈，等它漏了气再全部打开。）4:等待3天左右，颜色变黄了就可以吃了。（吃不完的要盖紧，放冰箱冷藏，因为温度高他会变得越来越酸，下不了口。）备注:不需要放任何多余的东西，全程只有一个主角就是我们的豆角。如果太酸了可以洗一下再炒，会好点。酸菜类的炒的时候要多放点盐，不然太酸了。（我一般就是直接倒出来，炒干，放油，放盐，放辣椒粉，放小葱，装盘！）

酸豆角

食材清单

烹饪步骤(共1步)

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