家常红烧鲫鱼成品图

家常红烧鲫鱼

2019/10/05 10:39:41浏览989 赞123 收藏86

分分钟光盘的节奏
我和孩子爸直乎可以再来一条

食材清单

鲫鱼 1条

姜 2片

蒜瓣 5瓣

红辣椒半个

葱 1根

料酒 5克

生抽 5克

盐 1勺

五香粉 1勺

烹饪步骤(共10步)

1、准备食材：姜丝、蒜片、辣椒丝、葱节

第1步(家常红烧鲫鱼的做法)

2、鲫鱼一条洗干净

第2步(家常红烧鲫鱼的做法)

3、锅中放油加点盐放沾鱼

第3步(家常红烧鲫鱼的做法)

4、把鱼煎至两面微黄

第4步(家常红烧鲫鱼的做法)

5、把鱼撇至一边，下去姜蒜辣椒炒香

第5步(家常红烧鲫鱼的做法)

6、加入少量水

第6步(家常红烧鲫鱼的做法)

7、放一勺盐

第7步(家常红烧鲫鱼的做法)

8、加入料酒、生抽、五香粉、

第8步(家常红烧鲫鱼的做法)

9、中火煮至收汁，撒入葱

第9步(家常红烧鲫鱼的做法)

10、搞定～装盘。味儿不要太美太美

第10步(家常红烧鲫鱼的做法)

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