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糯米糍粑成品图

糯米糍粑

2019/07/13 16:48:21浏览2020 赞230 收藏85

小时候春节很期待的一种甜点,记忆中的做法非常人力物力。
糯米糍粑,甜甜的,软软的,每吃一口都是甜甜蜜蜜的,满是童年的味道。
五小姐这个做法忒简单化,却一点儿也不亚于那时候的味道。试试看,一定有惊喜!

食材清单

糯米粉 适量
白糖 适量

烹饪步骤(共2步)

1、1糯米粉加水揉成面团2把面团分小份,做成小饼3平底锅内放少许油,烧热后把饼放上去用小火煎4翻面两面煎成金黄色的,糯米粑会慢慢鼓起来撒上白糖小火摇动锅,白糖半融化就可以装盘了。

第1步(糯米糍粑的做法)

2、真滴好好吃~

第2步(糯米糍粑的做法)

小贴士:
也可以煎好后装盘趁热撒白糖或者红糖,趁热即食。冷了会变硬~
揉糯米时有点黏,带上一次性薄膜手套,可避免。

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