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糯米包油条成品图

糯米包油条

2019/05/04 16:59:16浏览2430 赞293 收藏154

早餐 糯米包油条 糯米包 油条 糯米 油条菜

隔一段时间就会想吃糯米包油条,以前上学总是吃,都是白糯米做的,现在附近没有卖的,只好自己做,加了黑糯米营养更丰富哦!

食材清单

黑糯米 60克
有机糯米 120克
油条(小) 2根
肉松 10克
咸菜 适量
沙拉酱 适量

烹饪步骤(共11步)

1、白糯米和黑糯米比例也可以根据自己喜好来的,也可以是全白糯米,卷的时候加黑芝麻。

第1步(糯米包油条的做法)

2、头天晚上把米洗净混合泡好,蒸之前注意水不要太多,水份刚好没过米一点

第2步(糯米包油条的做法)

3、小美30分钟/V/速1,下面可以蒸点红薯

第3步(糯米包油条的做法)

4、蒸好之后水份全吸干了,刚好

第4步(糯米包油条的做法)

5、冰冻油条拿出来复炸,口感恢复得不错,想吃脆的多炸下,小火不容易炸糊

第5步(糯米包油条的做法)

6、油条切成小块,也可以切成跟糯米包油条一样的长度,那样好包一些,有咸菜也准备点

第6步(糯米包油条的做法)

7、保鲜膜铺好,糯米弄三分之一到保鲜膜上,铺平

第7步(糯米包油条的做法)

8、添上咸菜,油条,肉松等你喜欢的,或者家里有什么放什么吧,喜欢吃甜的还可以加点白糖

第8步(糯米包油条的做法)

9、给娃包一个有沙拉酱的,娃很喜欢,做出来口感很丰富,咸甜的

第9步(糯米包油条的做法)

10、卷起来,包紧一点,放置一会定型

第10步(糯米包油条的做法)

11、一口咬下去,很满足,来吃吧!

第11步(糯米包油条的做法)

小贴士:
蒸的时候水份要不多不少,多了米很软,少了可能会不熟
这个分量可以做3个糯米包油条

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