面 意大利面 黑椒意大利面 牛排意大利面 肉酱意大利面 海鲜意大利面
1、蘑菇、番茄、牛肉切丁
2、汤锅煮意面,煮到意面差点可以夹断又夹不断的时候为止
3、然后调酱,先热油
4、到7分热时加入牛肉丁翻炒
5、再加入蘑菇丁、最后是番茄丁,继续翻炒
6、倒入适量番茄酱,添加一小杯白兰地调味,翻炒至汤汁比较浓厚
7、意面摆盘,撒上汤汁,大功告成
小贴士:没有白兰地,可以用料酒代替。