热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
龙虾,壮阳补肾,益气滋阳,开胃化痰,通乳抗毒。
1、龙虾用牙刷刷净,用筷子在肛门处插入放尿。
2、剪去龙虾的钳子和小脚,把钳子拍至裂开即可。
3、用剪刀把龙虾内侧从肛门一直剪至虾头,取出虾肉切段腌制。
4、蒸锅烧开,虾肉放回虾壳内,摆好龙虾,洒上洋葱粒、蒜蓉,淋上生抽,少许油,入锅蒸熟。
5、取出龙虾洒上胡椒粉、葱花,淋上滚油则大功告成。