排骨炖土豆成品图

排骨炖土豆

2019/06/21 13:05:33浏览529 赞102 收藏60

家常菜红烧排骨炖土豆红烧排骨炖土豆腊排骨炖土豆排骨土豆炖豆角排骨炖豆角土豆

食材清单

排骨适量

土豆 1个

豆角 1把

胡萝卜 1根

葱适量

盐适量

鸡精少量

烹饪步骤(共8步)

1、豆角掰成段。

第1步(排骨炖土豆的做法)

2、土豆切块。

第2步(排骨炖土豆的做法)

3、胡萝卜切块。

第3步(排骨炖土豆的做法)

4、排骨用葱、姜、八角、料酒凉水煮开后捞出，洗去血沫。热锅凉油放白糖，不停搅至变色倒入排骨炒上色，放葱姜、八角，倒酱油炒均匀。

第4步(排骨炖土豆的做法)

5、倒入豆角翻炒均匀。

第5步(排骨炖土豆的做法)

6、倒入土豆、胡萝卜翻炒。

第6步(排骨炖土豆的做法)

7、倒入沒过排骨的水，放盐、鸡精，炖至收汁即可。也可以用高压锅炖比较容易烂。

第7步(排骨炖土豆的做法)

8、美味的排骨炖豆角好啦✌️

第8步(排骨炖土豆的做法)

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