蒜蓉娃娃菜成品图

蒜蓉娃娃菜

2019/04/10 09:30:29浏览1925 赞338 收藏180

做这道菜的时候爱上了蒜泥。

食材清单

娃娃菜

蒜

淀粉

浓汤宝半个

烹饪步骤(共5步)

1、压蒜泥，调好水淀粉，一个浓汤宝代替高汤，娃娃菜洗净一剖为四；

第1步(蒜蓉娃娃菜的做法)

2、锅中倒水，放少许盐，水开后放入娃娃菜烫熟；

第2步(蒜蓉娃娃菜的做法)

3、捞出菜沥干摆盘；

第3步(蒜蓉娃娃菜的做法)

4、锅中入油，5成热时放入蒜末，转小火，炸成金黄时捞出撒到菜上；

第4步(蒜蓉娃娃菜的做法)

5、锅中倒入浓汤宝调的汤，加盐调味，加水淀粉勾芡，浇在菜上即可。

第5步(蒜蓉娃娃菜的做法)

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