蒸龙虾

2019/01/07 13:01:00浏览9412 赞1585 收藏608

为了把虾全卖给我，老板居然要我换锅。老板：还有4斤龙虾，你全部称了给你优惠点我：称3斤，4斤锅小了蒸不下。老板：4斤都称去，再去买个大点的蒸锅。现在蛮多为了吃虾子都换了大锅。我：买锅你出钱

食材清单

龙虾 1500g

蒜蓉适量

姜未适量

盐适量

生抽适量

醋适量

白糖适量

1、不是马上做就把龙虾放水池里（水不要太多哟）。

2、拉虾中间的那个尾巴，就把虾肠拉出来了。

3、用刷子刷洗干净。

4、倒入蒸锅。（26的蒸锅刚刚装满三斤大虾）

5、大火蒸15-20分钟。

6、虾多锅小时间适当延长。

7、拣入大碗里。

8、可以剥壳，也可以去头尾用筷子一通。（这样的快些啊）

9、蒜粒和姜用少许盐腌一下，油烧热淋在蒜和姜粒上面，激出香味后用适量的生抽，醋，少许白糖搅拌均匀。

10、味道鲜美。

11、蘸调料吃。

12、来啊，谁怕谁啊