1、娃娃菜从中间切开,条状,摆盘备用
2、粉丝热水泡软,备用
3、蒜切末
4、锅中倒油,倒入切好的蒜末,将蒜末炸制金黄色
5、将粉丝,金黄的蒜末一起倒在娃娃菜上,上锅蒸15分钟,到娃娃菜软烂即可
6、出锅,倒入蒸鱼豉油,即可食用