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粉丝娃娃菜成品图

从小红书上看到就特别想吃。

食材清单

娃娃菜 1颗
粉丝 2把
大蒜 2头
生抽 2勺
少许
白糖 一小勺
蚝油 1勺
小米椒 5颗

烹饪步骤(共7步)

1、粉丝用热水泡发备用

第1步(粉丝娃娃菜的做法)

2、娃娃菜洗净切小片

第2步(粉丝娃娃菜的做法)

3、蒜切末,小米椒切圈,葱一颗切好。

第3步(粉丝娃娃菜的做法)

4、水开娃娃菜过水2分钟,捞起沥干水分。

第4步(粉丝娃娃菜的做法)

5、起锅烧油,放入蒜末,翻炒出香味,加入两勺生抽一勺蚝油。炒好后铺在粉丝上,放入锅中蒸5分钟。

第5步(粉丝娃娃菜的做法)

6、上锅蒸好后拿出放上葱和小米椒淋上热油。

第6步(粉丝娃娃菜的做法)

7、好吃又减脂的粉丝娃娃菜就做好了。

第7步(粉丝娃娃菜的做法)

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