1、娃娃菜,粉丝。大蒜,小米椒
2、娃娃菜对半切,大蒜切末,小米椒切段
3、粉丝凉水侵泡十分钟
4、油热倒入蒜末,炒到出蒜香,微微发黄
5、放入生抽
6、蚝油,咸盐味精
7、粉丝泡软,铺到盘底
8、放上娃娃菜
9、放入炒好的蒜,上锅蒸二十分钟
10、蒸好的娃娃菜上面放入蒜,小米椒,蒸鱼豉油,浇上热油
11、出锅