蒜蓉粉丝蒸娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

2019/08/16 20:14:11浏览990 赞123 收藏77

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健康营养的蒸菜

食材清单

娃娃菜一颗

大蒜五瓣

大葱半根

粉丝一把

耗油两小勺

蒸鱼油两大勺

胡椒粉适量

烹饪步骤(共3步)

1、蒜四五瓣切碎，大葱半根切碎，一个干辣椒剪段（可选），锅里起油爆香。胡萝卜切小丁加入（今天的没加）。加两大滴耗油，两大勺蒸鱼油，小半碗开水，一勺盐，三勺糖，胡椒粉适量，开后关火，汁子做好。

第1步(蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法)

2、粉丝一把用凉水泡开，切短点，一个娃娃菜切开平铺在粉丝上。刚才的汁子浇上去。水开后，放进去蒸十分钟即可。

第2步(蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法)

3、出锅后撒些葱花和小米椒段。也可用枸杞替代小米椒。

第3步(蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法)

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