一直不是很喜欢吃白菜,娃娃菜的。突然想做一个自己喜欢的味道,口感真是非常不错,还是非常适合炎热的夏天
1、先把娃娃菜放入冷水中煮一下,冷水煮是口感比较好,水热一点就过冷水不要太久了。毕竟一会还要蒸呢哦
2、粉丝也是一样的煮一下过冷水哦旁边备用了
3、红椒绿椒大蒜剁碎热锅放油,油微热放入蒜泥青红椒,放入生抽,盐味精。一分钟出锅,放水蒸屉准备蒸。
4、粉丝铺在娃娃菜下面,上面浇上刚才调的汁。
5、盖好(✪▽✪)水开就可以了