没什么特别故事,就是一日三餐!
1、龙口粉丝提前泡软备用
2、蒜头切末,红葱头切片,红甜椒切末
3、起锅热油,加入蒜末,红葱头和甜椒末,炒至香味出来,
4、加入一勺蚝油,一勺海鲜酱油,半勺白糖和适量盐味精
5、炒均匀后盛出
6、蒜蓉酱就炒好了
7、刚刚泡发的粉丝捞出控干水分,加一到两勺炒至的蒜蓉酱,搅拌均匀
8、娃娃菜洗净切好,粉丝铺底,放上娃娃菜,均匀淋上蒜蓉酱,开火蒸十分钟
9、蒸完后出锅
10、上桌
11、开动
小贴士:
1.红葱头能增加香味,如果没有也没关系。
2.炒红葱头的话要炒到圈圈分离,我的是炒蒜末的时候忘记放了,没有炒的很分离
3.摆盘有要求的话可以放一圈红辣椒圈点缀下。