蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2019/05/07 23:26:40浏览367 赞60 收藏22

家常菜蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜蒜蓉娃娃菜娃娃菜粉丝粉丝娃娃菜

食材清单

娃娃菜 2颗

粉丝 1把

生抽适量

盐适量

小米辣少许

鸡精适量

烹饪步骤(共4步)

1、娃娃菜洗净一切成六份，摆盘中

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、粉丝用沸水烫软

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、蒜切末，小米辣切小节。锅入油待热，下一半的蒜末炒到金黄色，再放入剩余的蒜末和小米辣炒匀，放入适量盐，生抽，鸡精

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

4、将粉丝捞出沥水后，拌入少许食用油后放在娃娃菜上面，再淋上炒好的蒜蓉，放入清水锅中蒸10~15分钟左右，取出撒上葱花即可

第4步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

小贴士：
在蒸的时间上，10分钟口感脆些，想吃耙软一点，蒸15分钟

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