蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2019/11/07 10:29:13浏览7438 赞1482 收藏859

家常菜下饭菜蒸蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜蒜蓉娃娃菜娃娃菜粉丝粉丝娃娃菜

食材清单

娃娃菜 1颗

粉丝 1把

小葱 1根

大蒜头 1头

生抽耗油盐鸡精白糖适量

烹饪步骤(共11步)

1、准备新鲜的食材

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、娃娃菜除去外面老叶，清洗干净，竖着切开，一颗切六瓣，根部不要切断。

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、粉丝用温水泡软

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

4、锅中烧水，水开下入娃娃菜，焯烫30秒。

第4步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

5、捞出来摆盘

第5步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

6、泡好的粉丝放娃娃菜上面

第6步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

7、大蒜头拍扁剁碎

第7步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

8、锅中油热加入蒜蓉，小火炒至微黄。

第8步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

9、加生抽耗油盐鸡精白糖，翻炒均匀。

第9步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

10、把蒜蓉倒在粉丝上面，锅中可以留点油。

第10步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

11、放入蒸锅，水开蒸五分钟即可。撒小葱花，把锅中油加热一下，倒入热油即可。

第11步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

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