蒜蓉娃娃菜

2018/10/12 11:42:10浏览4271 赞457 收藏197

之前做娃娃菜的常用的方法，口味比较清淡，用料简单~

食材清单

娃娃菜一颗

大蒜七八粒

淀粉水适量

盐适量

小葱适量

火腿肠少量

油适量

1、准备材料，娃娃菜洗净，切成六块，蒜粒剁碎，少量淀粉加水，做成淀粉水

2、锅里放水烧开，放入娃娃菜煮至软熟

3、把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好

4、另起锅，加油适量

5、油热后放入蒜末，炒香

6、倒入淀粉水

7、加入适量的盐，把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里

8、切火腿粒和葱碎（不喜欢的可以不放）

9、切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可

小贴士：
喜欢辣味可以在爆蒜末的时候加入辣椒。可依照自己口味添加其他调味料~~

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