青菜

2019/04/17 17:47:54浏览7168 赞904 收藏371

食材清单

青菜一把

蚝油 1勺

大蒜 2颗

盐一勺

烹饪步骤(共1步)

1、1、烧开半锅水，加少量盐和油（这样菜叶不会煮黄），入菜心煮一会，具体时长你看菜心梗那头变色了就可以了。2、将焯好的菜心整齐码放在盘中，红椒、姜和葱切好待用。3、锅内入油烧热，放入适量蚝油和美极鲜味汁，加入红椒丝煮到轻微沸腾，再放一点点水勾兑下。4、将红椒、姜丝和葱放在菜心上，将汤汁淋在菜心上即可。

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