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香煎小黄鱼成品图

香煎小黄鱼

2019/08/08 14:12:06浏览9308 赞1296 收藏847

家常菜 香煎小黄鱼 小黄鱼 香煎 冷冻小黄鱼 干烧小黄鱼

食材清单

小黄鱼 15条
鸡蛋 1个
面粉 适量
食用盐 适量
料酒 适量
适量
干蘸料 适量

烹饪步骤(共3步)

1、将小黄鱼就行处理,开膛破肚,去五脏六腑,去鱼鳃。加入料酒,盐,十三香,姜等腌制30分钟。

第1步(香煎小黄鱼的做法)

2、将鸡蛋打散,先裹一层鸡蛋液,再裹一层干面粉,放入电饼铛煎制两面金黄,可以多煎一会,会苏脆点。

第2步(香煎小黄鱼的做法)

3、煎好后盛入自己喜欢的容器中,撒上蘸料就可以啦。

第3步(香煎小黄鱼的做法)

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