青菜肉丝面,即清淡又营养,午餐吃,家里就和儿子俩,简单点
1、肉丝洗净水沥干,加上水淀粉和鸡蛋清搅拌,为了使肉嫩方便宝宝好嚼
2、青菜切好
3、面条等下热水炒下盛出
4、蛋黄煎个荷包蛋
5、肉丝下锅炒下变白
6、放青菜翻炒几下,加料酒、酱油、盐,再翻炒,把烧好开水倒入锅里,水开了后倒入面条,煮开后盛出
7、盛出加个荷包蛋
小贴士:简单而且美味