枣糕成品图

枣糕

2019/01/28 08:03:27浏览2895 赞383 收藏203

糕点下午茶

食材清单

低筋粉 170G

枣泥 200G

鸡蛋 8

红糖 200G

牛奶适量

油 200G

泡打粉 5G

小苏打 2G

烹饪步骤(共8步)

1、将红糖放牛奶中，微微加热搅拌均匀，直至红糖全部融化。

第1步(枣糕的做法)

2、红糖牛奶充分搅拌均匀。

第2步(枣糕的做法)

3、打入鸡蛋搅拌均匀。

第3步(枣糕的做法)

4、放入色拉油搅拌均匀。

第4步(枣糕的做法)

5、放入枣泥搅拌均匀。

第5步(枣糕的做法)

6、撒入低筋粉和泡打分粉小苏打搅拌均匀，不要过分搅拌。

第6步(枣糕的做法)

7、上下火145℃，40分钟。

第7步(枣糕的做法)

8、晾凉切块。

第8步(枣糕的做法)

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