菜谱大杂烩 > 水煮肉片的做法
注册登陆
水煮肉片成品图

水煮肉片

2019/08/14 14:58:43浏览5241 赞773 收藏297

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

猪肉 适量
包菜 适量
蛋清 适量
料酒 适量
适量
白糖 适量
生抽 适量
适量
适量
干辣椒 适量
小米辣 适量
麻椒面 适量
辣椒面 适量

烹饪步骤(共15步)

1、猪肉切片加一个蛋清,加一勺料酒。

第1步(水煮肉片的做法)

2、加胡椒粉抓匀腌制十分钟。

第2步(水煮肉片的做法)

3、锅中热油下入包菜。

第3步(水煮肉片的做法)

4、放少许盐翻炒均匀,把菜炒蔫即可。

第4步(水煮肉片的做法)

5、出锅铺在碗底。

第5步(水煮肉片的做法)

6、起锅烧油放入葱姜干辣椒炒香。

第6步(水煮肉片的做法)

7、加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

第7步(水煮肉片的做法)

8、加适量水。

第8步(水煮肉片的做法)

9、加盐和白糖。

第9步(水煮肉片的做法)

10、加生抽。

第10步(水煮肉片的做法)

11、下入肉片煮熟。

第11步(水煮肉片的做法)

12、把煮好的肉片盛出浇在包菜上面。

第12步(水煮肉片的做法)

13、放小米辣,麻椒面,辣椒粉,浇上热油。

第13步(水煮肉片的做法)

14、成品图。

第14步(水煮肉片的做法)

15、菜也很好吃。

第15步(水煮肉片的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全