扁豆焖面成品图

扁豆焖面

2019/09/22 20:02:55浏览5290 赞862 收藏368

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食材清单

扁豆

面条

青椒

朝天椒

火腿肠

烹饪步骤(共1步)

1、锅里多倒些油，炸点花椒，把切好的红辣椒稍炒一下，倒如切丝的扁豆，翻炒均匀，加入盐、老抽、生抽、水，水的位置要刚好没过菜，然后把面条平铺在菜上，尽量蓬松一些，免得面条粘在一起，水烧开，改小火，焖10分钟，然后，把面翻一翻，再焖5分钟。最后把面条跟下面的菜拌匀即可

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