焖面成品图

焖面

2019/04/27 12:04:21浏览6284 赞769 收藏390

面面条焖焖面扁豆焖面素焖面巴盟焖面排骨焖面

时不时地总是想做做家乡的焖面。吃着特别香。朋友们也说好吃。

食材清单

面条一斤

莲花白半个

青椒 2个小的

西红柿 1个

宽豆角半斤

葱，蒜，老抽，盐

烹饪步骤(共3步)

1、把所有菜倒在锅里炒熟。加双倍盐，因为后面要加面条。

第1步(焖面的做法)

2、炒好的菜里加水，几乎没过菜，然后把生面条铺在上面，铺均匀。

第2步(焖面的做法)

3、小火焖熟，汤汁全部收完，把面和菜上下翻动。搅匀，美味可以上桌啦！

第3步(焖面的做法)

小贴士：
面一定买细一点薄一点的，容易熟。或者买那种已经熟了的面也可以。

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