凉拌腐竹成品图

凉拌腐竹

2019/06/25 16:08:19浏览6096 赞777 收藏421

凉菜家常菜午餐晚餐

食材清单

腐竹适量

黄瓜适量

蒜末适量

生抽适量

蚝油适量

盐适量

鸡精适量

辣椒粉适量

热油适量

烹饪步骤(共11步)

1、腐竹提前泡软，斜刀切段。

第1步(凉拌腐竹的做法)

2、锅中烧水，加盐下入腐竹煮熟。

第2步(凉拌腐竹的做法)

3、捞出过凉水。

第3步(凉拌腐竹的做法)

4、准备一个黄瓜洗净。

第4步(凉拌腐竹的做法)

5、把黄瓜拍碎切段。

6、把黄瓜和腐竹放在容器中加蒜末。

第6步(凉拌腐竹的做法)

7、加生抽和耗油。

第7步(凉拌腐竹的做法)

8、加盐和鸡精。

第8步(凉拌腐竹的做法)

9、加辣椒粉。

第9步(凉拌腐竹的做法)

10、浇上热油拌匀。

第10步(凉拌腐竹的做法)

11、成品图。

第11步(凉拌腐竹的做法)

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