芝士鱼丸宝宝食谱

2019/03/28 21:52:05浏览4617 赞619 收藏372

我家小朋友非常的挑食，我们总是想着各种方法让她吃点有营养的辅食。社区的人说她现在可以吃点奶制品了，所以加些芝士，又好吃又有营养

食材清单

鱼片 3片

淀粉半茶匙

姜末少许

洋葱少许

芝士少许

料酒少许

胡椒粉少许

1、将鱼片切成鱼肉碎，依次加入料酒，胡椒粉，淀粉（在这里可以加一些蛋清，但我家宝宝鸡蛋过敏，所以只能加淀粉了）洋葱碎，姜末，芝士碎搅拌均匀

2、将鱼丸团成圆形，放入蒸锅中蒸12分钟（作为手残党的一员，我捏的鱼丸大小不均，希望大家原谅^_^）

3、蒸好后，会有一点芝士流出来，这个没关系的。之所以选择蒸，是因为煮的话，营养会流失

小贴士：
做完以后放在冰箱冷冻，吃的时候拿出来热一下就可以了，我家宝宝还不太会咀嚼，所以吃之前用料理机打碎就可以了，大宝宝可以直接吃了）