凉拌青笋成品图

凉拌青笋

2019/12/07 23:42:15浏览5828 赞1162 收藏621

食材清单

莴笋 1根

盐 5克

糖 3克

麻油 1/3勺

大蒜 2瓣

花椒 10粒

黑芝麻少许

烹饪步骤(共3步)

1、莴笋切丝，清水浸泡。

第1步(凉拌青笋的做法)

2、滤干水，加蒜泥姜泥，盐，白糖，白醋，香油

第2步(凉拌青笋的做法)

3、加一勺滚热的花椒油，加一点黑芝麻，搅拌均匀装盘。

第3步(凉拌青笋的做法)

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