凉拌莴笋成品图

凉拌莴笋

2018/11/24 18:37:52浏览3169 赞597 收藏361

清淡凉拌莴笋凉拌莴笋片凉拌莴笋叶莴笋腌莴笋

食材清单

莴笋 2根

胡萝卜半根

木耳少量

油泼辣子少许

醋少许

鲜酱油少许

盐少许

鸡精少许

白芝麻少许

烹饪步骤(共6步)

1、将莴笋去皮切丝备用

第1步(凉拌莴笋的做法)

2、将胡萝卜去皮切丝备用

第2步(凉拌莴笋的做法)

3、木耳泡发洗净，然后切条备用

第3步(凉拌莴笋的做法)

4、把莴笋丝，胡萝卜丝，木耳下水焯熟

第4步(凉拌莴笋的做法)

5、把油波辣子，醋，酱油，盐，鸡精调和

第5步(凉拌莴笋的做法)

6、拌好后撒上白芝麻即可，很爽口

第6步(凉拌莴笋的做法)

小贴士：
焯水以后用凉水冲一下，沥干一下水分在拌

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