凉拌莴笋成品图

凉拌莴笋

2019/05/24 13:47:49浏览7940 赞1069 收藏365

小时候的莴笋吃法

食材清单

莴笋 1根

盐，生抽适量

芝麻油，牛肉粉适量

烹饪步骤(共6步)

1、莴笋一根削皮洗净，绿芯的莴笋更好吃

第1步(凉拌莴笋的做法)

2、切滚刀块，放一小勺盐腌制一会儿

第2步(凉拌莴笋的做法)

3、控干盆里腌制出的汁水，放入一汤勺生抽

第3步(凉拌莴笋的做法)

4、一小勺牛肉粉

第4步(凉拌莴笋的做法)

5、倒入适量芝麻油

第5步(凉拌莴笋的做法)

6、拌均匀撒芝麻装盘开吃

第6步(凉拌莴笋的做法)

小贴士：
简单的做法保留了莴笋的清甜爽脆

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