尖椒豆皮成品图

尖椒豆皮

2019/10/05 12:36:55浏览8435 赞951 收藏491

食材清单

豆皮 250克

尖椒 2个

葱适量

蒜 2-3瓣

盐适量

淀粉适量

烹饪步骤(共4步)

1、食材

第1步(尖椒豆皮的做法)

2、将葱蒜爆香后把豆皮翻炒几下（豆皮下锅之前用水烫一下）。

第2步(尖椒豆皮的做法)

3、把尖椒下锅后、撒些盐、翻炒。

第3步(尖椒豆皮的做法)

4、炒至尖椒去生后，将用淀粉勾好芡汁倒入锅中，改大火收汁即可（这时尝一尝如果感觉淡撒些盐再翻炒几下）。

第4步(尖椒豆皮的做法)

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