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豆皮卷成品图

豆皮卷

2019/11/06 08:25:37浏览9833 赞1554 收藏708

食材清单

五花肉 200g
雪菜 150g
豆腐 150g
蒜苗 2根
豆皮 8张
食用油
鸡精

烹饪步骤(共5步)

1、将五花肉、雪菜,豆腐,蒜苗切碎待用。

第1步(豆皮卷的做法)

2、然后锅内倒入一点食用油,烧至七成热,放入五花肉熬香,就是烧至五花肉有点泛黄,然后先后放豆腐、雪菜、蒜苗翻炒,最后加一点鸡精炒均,乘出,冷却待用!

第2步(豆皮卷的做法)

3、然后将豆皮对切,用炒好的馅料包成春卷模样。只要不散开即可。美不美观自己掌握了。

第3步(豆皮卷的做法)

4、平底锅倒少许热油,油温八成热,改小火,一定要小火哦。放入豆皮卷煎至两面有点焦黄即可。

第4步(豆皮卷的做法)

5、用筷子夹出沥下油,装盘。

第5步(豆皮卷的做法)

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