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炒有机菜花成品图

炒有机菜花

2019/09/27 11:24:50浏览9552 赞1586 收藏529

快手菜 炒有机菜花 清炒有机菜花 有机菜花 干锅有机菜花 菜花

做完后非常好吃,怕忘,在这里记录一下

食材清单

有机菜花 半颗
小米辣 一个
杭椒 一个
六瓣
生抽 一勺
3克
2克
鸡精 1克

烹饪步骤(共3步)

1、有机菜花掰成小朵,锅烧水,水开后放入菜花,焯水一分钟,不要焯得太软烂,有一定脆度的比较好,捞出用凉水冲凉,控净水分。

第1步(炒有机菜花的做法)

2、小米辣、杭椒切段,蒜切片,用油(油先用花椒桂皮炸一下)炒出香味。

第2步(炒有机菜花的做法)

3、放入菜花翻炒,倒入生抽,盐,糖,鸡精适量,快速炒匀出锅。

第3步(炒有机菜花的做法)

小贴士:
调料根据菜量的多少可适当调整

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