凉拌油豆皮成品图

凉拌油豆皮

2019/04/14 16:29:28浏览5049 赞784 收藏431

食材清单

秋葵随意

调料见图

烹饪步骤(共3步)

1、起锅烧开水，加入适量盐，放入洗干净泡发的油豆皮，焯水约10秒，捞出过冷水沥干备用

2、蒜瓣儿和红尖椒切碎，酱油2勺凉拌醋1勺蚝油1勺加入适量鸡精和盐，根据自己口味加入辣椒油，调好凉拌汁

第2步(凉拌油豆皮的做法)

3、把凉拌汁倒入油豆皮中拌匀，撒上少许芝麻

第3步(凉拌油豆皮的做法)

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