麻辣鸡丝凉面成品图

麻辣鸡丝凉面

2019/03/22 13:59:33浏览5511 赞640 收藏256

面条麻辣鸡丝凉面鸡丝凉面麻辣凉面麻辣鸡丝葱油鸡丝凉面

今日夏至，应该吃面呀

食材清单

面条 1斤

香油 3勺

鸡胸肉 1块

黄瓜半根

鸡蛋 2个

木耳一小把

胡萝卜半根

盐适量

醋 4勺

老抽 2勺

生抽 4勺

花椒粉适量粒

辣椒油 3勺

蒜 3瓣

烹饪步骤(共3步)

1、面条煮好，加香油打散，用风扇吹凉。木耳泡发，鸡蛋打散摊成蛋饼，黄瓜胡萝卜洗净，所有蔬菜切丝，胡萝卜和木耳分别入开水烫一下。鸡胸肉煮熟放凉用手撕成丝

第1步(麻辣鸡丝凉面的做法)

2、所有调料放入碗中，加入蒜末

第2步(麻辣鸡丝凉面的做法)

3、摆盘，可以吃了

第3步(麻辣鸡丝凉面的做法)

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