红烧 红烧素鸡 素鸡 炒素鸡 卤素鸡 葱油素鸡
个人非常喜爱的一款小菜,可以当宴客的冷菜,可以做汤面浇头,还可以当零嘴。
1、如图
2、如图
3、如图
小贴士:1、用砂锅炖的话,加水需浸没素鸡,铸铁锅可酌情减少水量。2、喜欢赤浓的第一步腌制不需要加盐,第三步加适量老抽。