家常菜 红烧 红烧素鸡 素鸡 炒素鸡 卤素鸡 葱油素鸡
1、将素鸡切约1厘米片,二面煎至金黄起泡,煎好后直接放冷水中浸泡数分钟
2、放水浸没素鸡加生抽、老抽、蚝油,糖收汁即可,放点葱就完成了
小贴士:煎好后一定要放冷水中浸泡一会,这是吃起来香软的关键