绿豆饼成品图

绿豆饼

2018/12/25 09:48:35浏览4833 赞766 收藏414

食材清单

脱皮绿豆 250克

普通面粉 400克

食用油 60克

白糖 80克

烹饪步骤(共4步)

1、把绿豆泡放水里泡二十分钟后用锅蒸30分钟，拿出按成团加入白糖60克押成泥后分成一小分。

2、把普通面粉分成两份、一份300克用放20克的糖和20克食油加水和成光面团，另外一份100克面粉放入60克油不加水和成面团。醒面二十分钟。

3、醒好的面成小分，把白面包着油面赶成酥皮后包入绿豆按扁。放电饼机煎熟就可以

4、10分钟后出锅。

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