大碗花菜白菜花成品图

大碗花菜白菜花

2019/06/28 10:18:57浏览2661 赞416 收藏221

家常菜干锅

堂妹喜欢吃花菜，白色那种，所以做一下

食材清单

花菜 1个

五花肉一把

大蒜 3瓣

小米椒 4个

胡萝卜半根

烹饪步骤(共10步)

1、三瓣蒜、四根小米椒切碎备用；五花肉一小把，焯过水、沥干水分备用；

第1步(大碗花菜白菜花的做法)

2、热锅后，小火，把五花肉放入，慢慢逼出油；

第2步(大碗花菜白菜花的做法)

3、与此同时，半根胡萝卜去皮切成薄片备用；

第3步(大碗花菜白菜花的做法)

4、五花肉逼得两面金黄，油分析出少量啦；

第4步(大碗花菜白菜花的做法)

5、加入备用的蒜末和小米椒末，翻炒匀均；

第5步(大碗花菜白菜花的做法)

6、加入胡萝卜片；

第6步(大碗花菜白菜花的做法)

7、加入花菜翻炒；（喜欢口感软的朋友，可以事先把花菜焯水，沥干吼再翻炒）

第7步(大碗花菜白菜花的做法)

8、加点盐；

第8步(大碗花菜白菜花的做法)

9、加两勺生抽，翻炒均匀；

第9步(大碗花菜白菜花的做法)

10、出锅即食。

第10步(大碗花菜白菜花的做法)

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