素菜 红烧 红烧素鸡 素鸡 炒素鸡 卤素鸡 葱油素鸡
和奶奶住的时候超级喜欢奶奶做的素鸡,现在搬出来住了就想自己做,超级简单哈哈哈
1、因为家里没有煎锅,直接买的油炸过得素鸡方便点,没现成的第一步油煎下就好,表皮脆
2、锅里倒油,油热下素鸡翻炒
3、翻炒后+老抽,鲜酱油,颜色翻炒上色了+水,最后+点糖炒一下出锅就好了
小贴士:因为有老抽酱油了可以不用加盐,糖提鲜中和了酱油味,因为我不习惯加味精,想加的小伙伴也可以加一点