辣白菜成品图

辣白菜

2019/09/06 08:18:41浏览1131 赞139 收藏83

韩式辣辣白菜辣白菜炒饭辣白菜炖排骨辣白菜炒面辣白菜炒

食材清单

白菜

盐

蒜

辣椒

苹果

梨

烹饪步骤(共5步)

1、两颗白菜心，用水洗干净

2、洗干净的白菜控净水分,切成小块,放少量盐,腌三个小时

3、腌白菜的时候准备一些辅料,蒜,辣椒末,姜,半个苹果和梨

4、苹果和梨去外皮,把所有的东西放一起打成碎糊,放盐搅拌

5、简单盐渍的白菜捏出水分,把刚才的辅料糊倒进去搅拌均匀,放进瓷罐子里,室温放置两天就可以吃了,辣白菜需要时间发酵一下才好

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