1、长方形素鸡一块,洗一下
2、切条
3、肉青椒洗净切丝,大蒜切碎。
4、热锅冷油,下肉丝翻炒至变色,下胡萝卜,青椒,素鸡,一起翻炒
5、加适量生抽,蒜继续翻炒,青椒有些软可关火出锅。因为素鸡本身有盐,我只加一点点酱油没有加盐味道已经够了。