炒花菜成品图

炒花菜

2019/05/29 22:14:24浏览1821 赞184 收藏100

清爽可口

食材清单

花菜 1个

油、盐、生抽少许

蒜头几瓣

烹饪步骤(共2步)

1、花菜掰成小朵，淘好控干备用

第1步(炒花菜的做法)

2、大蒜炸油，有香味时倒入花菜反复煸炒！断生后倒入生抽、翻炒下，待要出锅时调入盐。出锅!

第2步(炒花菜的做法)

小贴士：
我喜欢选青梗花菜呦，口感更好吃!
炒花菜时可溜一点儿开水，更快断生。

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