辣 辣白菜 辣白菜炒饭 辣白菜炖排骨 辣白菜炒面 辣白菜炒
1、白菜已经,切块!放入盆中备用!
2、香菜洗净,揪成小段!
3、扔入盆中,洒入盐,均匀拌开,淹一夜,把白菜水分淹出,盐放的多5个小时就可以!淹好的把水倒掉!
4、把苹果,姜,蒜,切沫放入淹好的白菜中,跟个人口味放入辣椒️,再加入一点水,否则太干拌不开~在加入少量味精,在放入一点盐调味!
5、放入密封的容器里,室内常温放置2-3天,就可以食用~也可以切半,抹上盐腌制,把料霍好,均匀抹上就可以了
小贴士:盐,味精,辣椒,蒜,姜,跟自己口味放,可以边放边尝尝