家常菜 爆炒圆白菜 圆白菜 圆白菜汁 凉拌圆白菜 番茄圆白菜
1、圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用
2、在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒
3、加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅