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辣白菜成品图

辣白菜

2019/09/06 19:12:52浏览6542 赞798 收藏262

家常菜 辣白菜 辣白菜炒饭 辣白菜炖排骨 辣白菜炒面 辣白菜炒

2011年我家老姐曾给我做过一次辣白菜,每次吃都会想起那时候,为了让我吃到辣白菜,老大还用白开水烫了一下大白菜,从而缩短了腌制时间,第二天就吃到了呢。有特殊需要的朋友也可以试试欧。

食材清单

白菜 1颗
1个
20片左右
苹果 1个
5头蒜
糯米粉 15克
萝卜 1根
10克
200克

烹饪步骤(共3步)

1、第一步,白菜洗净控水,并给白菜每一篇上均匀抹上盐。

第1步(辣白菜的做法)

2、大致4―5小时给到换位置

第2步(辣白菜的做法)

3、腌制的过程中,我们可以把米糊下锅煮至粘稠后依次将我们准备好的辅料下锅,辣椒面,姜丝,蒜片,萝卜片,苹果丝,搅拌均匀。

第3步(辣白菜的做法)

小贴士:
尽量在室温1个周内吃完,吃不完的可以入冰箱哦

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