辣 辣白菜 辣白菜炒 辣白菜炒饭 辣白菜炖排骨 辣白菜炒面
简易版,好吃好学。
1、将大白菜切为4份,泡在盐水里一小时。然后清水冲洗,沥干。
2、将一个苹果,一个梨,5片姜,半头蒜放到搅拌机里打成泥。将胡萝卜插成丝,鱼露100克,虾酱100克,辣椒面100克,白糖50克,搅拌到一起。
3、将白菜切成片,放到大盆里,加入搅拌好的料,再搅拌均匀。装到保鲜盒里,第二天吃就可以了。
小贴士:苹果,梨,白糖的量可以根据个人口味调整。